Sárgadinnye krémleves
Sárgadinnye krémleves Hozzávalók: 1kg érett sárgadinnye 5dl zsírszegény tej 175 gramm natúr joghurt 5 dkg pármai típusú sonka (pl. Feketeerdei sonka) Kakukkfű Őrölt szerecsendió Őrölt bors Só Elkészítés: Szeljük ketté a sárgadinnyét, majd kanállal távolítsuk el a magokat és szedjük ki a dinnyehúst. Pár kocka dinnyét tegyünk félre, a többit turmixgépben turmixoljuk krémmé. Ezután adjunk hozzá egy kevés borsot, sót, kakukkfüvet, őrölt szerecsendiót. Alacsony lángon egy ... Tovább »Sajtos sárgadinnye sali
Sajtos sárgadinnye sali Hozzávalók: Sárgadinnye Paradicsom Uborka Füstölt sajt, vagy valamilyen aromás sajt (akár penészes sajt is lehet) Mentalevél Öntethez: 1 ek nyírfacukor, 1 ek balzsamecet, só, bors, 3 ek olívaolaj Elkészítés: Az öntethez kevés vízben feloldjuk az édesítőszert vagy a nyírfacukrot, majd hozzáöntjük a balzsamecetet. Beízesítjük, majd állandó kevergetés mellett beledolgozzuk az olívaolajat. A többi alapanyagot megpucoljuk, felkockázzuk, és rétegezve egy nagy tálba tesszük. ... Tovább »Túrós dinnye
Túrós dinnye Hozzávalók: 2 kisebb sárgadinnye 25 dkg ribizli (vagy más piros gyümölcs) 2 kisebb, édesebb alma 2 kávéskanál konyak (ez kihagyható) 25 dkg zsírszegény tehéntúró Fél pohár natúr joghurt Édesítőszer, vagy nyírfacukor Elkészítés: A dinnyéket megtisztítjuk, a magokat eltávolítjuk, majd egy kevés rész dinnyehúst eltávolítunk és felkockázunk. Az almákat meghámozzuk és szintén felkockázzuk. A túrót áttörjük és konyakkal, natúr joghurttal és édesítőszerrel összekeverjük. Végül ... Tovább »Karácsonyi sütemények
Egészséges és cukormentes beigli Hozzávalók: Tésztához: 1,2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 35 dkg vaj édesítőszer 5 dkg élesztő 1 db tojás 2 dl zsírszegény tej Mákos töltelékhez: 40 dkg mák Fél citrom reszelt héja Édesítőszer Cukormentes meggybefőtt Kevés víz Diós töltelékhez: 40 dkg dió Édesítőszer Fél citrom reszelt héja Teáskanálnyi fahéj Kevés víz Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, a tészta többi összetevőjét egy tálba rakjuk és összekeverjük a felfuttatott élesztővel. Tészta állagúvá gyúrjuk, majd néhány órára ... Tovább »Sikertörténet – Melinda 33
2010 őszén elhatároztam, hogy abbahagyom a fogamzásgátló szedését. A gyógyszer elhagyása után a ciklusom rendszertelenné vált. Az idő folyamán, fel is jött rám jó pár kiló, amit én elsősorban a mozgáshiánynak, és annak tulajdonítottam, hogy irodai munkát végzek. A nőgyógyászati kontroll vizsgálatig ennyit tapasztaltam. 2011 tavaszán egy vizsgálat során kiderült, PCOS-m (policisztás ovárium szindróma) van. A nőgyógyászom ... Tovább »Dávid 17
Dávid vagyok. 17 éves és 63 kilót fogytam. 151 kilósan döntöttem el hogy ideje változni mivel már elegem volt az állandó gúnyolódásból és megalázásból. De nem csak ezért szerettem volna változni. Elsősorban magam miatt vágtam bele ebbe az egészbe. Meguntam azt, hogy a súlyom miatt elzárkóztam a világtól, ha ruhát szerettem volna vásárolni, akkor szinte semmi ... Tovább »Sikertörténet egy kislányról
Mi sem mond többet egy klub eredményességéről, mint a részt vevők sikerei. Az alábbi képeken egy olyan kislányt láthattok, aki meg tudta valósítani a célját. Neked is sikerülhet! Tovább »Krikus Dóri 10
Krikus Dóri összesen 12 kg-ot fogyott két év alatt. A médiában egyre több méreg drága “csodaszerrel” találkozhatnak a fogyni vágyók,de gondoljunk csak bele, ha ezek valóban hatásosak, miért kell mindig újabbat kitalálni, és miért van még mindig annyi túlsúlyos ember? A csoda ott kezdődik, amikor valaki, mint például Dóri, elhatározza magát, és keményen megdolgozik a látványos ... Tovább »Eszter 30
30 éves PCO-szindrómás beteg vagyok. Néhány hónap sikertelen gyógyszeres peteérés-stimuláció után egy meddőségi központba lettünk irányítva. A hosszadalmas kivizsgálás során kiderült, hogy inzulin-rezisztenciám is van.160 g-os szénhidrát – diétát illetve heti háromszori intenzív mozgást írtak elő. Ekkor – 2013 márciusában – kerestem fel Kovács Judit dietetikust, akinek a segítségével rövid idő alatt helyreállt a vércukrom és 2013 júniusában a ... Tovább »10 tipp a másnaposság leküzdésére
Szilveszter este kevesen állnak meg egy pohárka pezsgőnél. És a túlzott alkoholfogyasztásnak bizony másnap meg is lesz a következménye: fejfájás, fáradtság, hányinger. Hogyan előzhető meg, vagy ha már megvan a baj, hogyan szabadulhatunk meg tőle minél hamarabb? A cikkben néhány ötletet, néhány alapanyagot olvashatnak a másnaposság kezelésére. De először is hagy hívjam fel a figyelmeteket, hogy a ... Tovább »
„ Az vagy, amit megeszel ”
Ez egy fantasztikus idézet, mindent elmond arról, hogy mi is a dietetikusi szakma lénye. Hiszen minden egyes sejted a testedben azokból az összetevőkből épül fel, amit táplálékkal biztosítasz számára, ezért is fontos, hogy tudd, neked mire van szükséged!